Recherche Serveur polyvalent (H/F) à Willgottheim

27/05/2019

Recherche Serveur polyvalent (H/F) à Willgottheim

Poste
Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.

Mission
Sous la direction de votre Chef de Rang, vous aurez pour principales missions :
- Entretien du restaurant.
- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table.
- Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison.
- Mise en place du passe de la cuisine et de la pâtisserie.
- Envoi des plateaux en salle durant les services.
- Accueil des clients et placement aux tables.
- Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche.
- Service du petit-déjeuner.
- Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc

Peut être ammené à effectuer des tâches d'entretien et de maintenance dans l'établissement.

Profil
Idéalement issu(e) d’une formation BAC +2
D'excellente présentation, vous possédez un sens développé du service et faites preuve d'une certaine aisance relationnelle. Vous avez un bon savoir être, et êtes souriant, motivé, courtois.

La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un plus.

Informations complémentaires

Poste en CDI, à pourvoir le 19 Juin 2019

35 heures hebdomadaire, du mercredi au dimanche midi. 

Pour postuler adressez votre CV à contact@lacourdelise.fr

Restaurant la cour de lise

La Cour de Lise, est un lieu de charme, derrière la facade discrète d'une ferme typique de Kochersberg au XVIIIème siècle. Jean Paul Bossée, ancien chef étoilé, met au goût du jour les produits d'un terroir qu'il a choisi pour une cuisine plus authentique que jamais. En 2010 après avoir créé 5 chambres et un gîte au coeur de leur propriété, ils développent leur maison d'hôtes avec ce même esprit de convivialité et d'accueil. Cet établissement est également membre des Collectionneurs.

www.lacourdelise.fr